Palermo – Durante l’accertamento è emerso che l’attività commerciale era priva dei requisiti e titoli previsti dalle normative amministrative e fiscali. Ovvero, senza la prescritta Scia sanitaria e quella per la somministrazione di alimenti e bevande. Per questi due ammanchi amministrativi sono state elevate due contravvenzioni per complessive 8 mila euro.
Il controllo, poi, ha evidenziato gravi ed evidenti carenze igienico sanitarie strutturali, con multa di 2 mila euro oltre alla mancata prescrizione al Piano di Autocontrollo HACCP, anche in questo caso multa di 2 mila euro.
Un’ulteriore multa di mille euro è stata, poi, comminata al titolare del Pub per mancanza del prescritto Piano Attestato di Alimentarista. Oltre ai sigilli al locale sono state sequestrate anche tutte le attrezzature.